【ミニマリスト】電子レンジがなくても温める方法はたくさんある！

こんにちは～♪

ご訪問ありがとうございます☻

　　　

我が家には電子レンジがありません。

というか、台所で炊飯器、トースター、電気ポットも持っていません。

そのすべてを持っていたこともあります。

が、炊飯器を捨てるより電子レンジを捨てるときのほうが勇気がいりました。

分からないくらい便利なことを知っていたからだと思います。

電子レンジ捨てようかどうか迷っている方などがいらっしゃったら、少しでも参考になったら嬉しいです♪

電子レンジなしで生活できるのか？

結婚したときは、私が学生の時から使っていた電子レンジを使っていました。

ただただ温める機能がついているモノだったと記憶しています。

捨てるときに、いるかもしれない！という不安がありました。

ここで捨てるか迷ったモノのときの鉄板を使ってみました。

一時保管場所に移す

です。

2週間ほど別な場所に置いておき、本当に大丈夫かを確認しました。

捨ててしまった後だと買いなおさなければなりませんが、この方法だと試すことができるのでおススメです。

なぜ捨てたのか？

電子レンジって健康被害があるという噂を聞いたからです。

• マイクロ波により食べ物の栄養が壊れていて食べ物として別なモノになっている。
• 破壊された栄養素は発がん性物質になっている可能性がある。
• 電子レンジを使っているとき近くにいると電磁波被ばくをしている。

などなど、怖いことを聞いたからです。

マウス実験などでは無害が証明されているようなのですが、捨ててみても不便はなかったのでそのままずっと使っていないというのが実情です。

温める方法

電子レンジを持っていないという話をするとよく聞かれることです。

この質問聞くたびに、

って思うけど、電子レンジがあるとそれも分からなくなるのかな…と思います。

• フライパン
• 蒸し器
• 魚焼きグリル
• ホットプレート

この4種類あればなんでも温められると思います。

ただ、チン！のほうが断然早いのはそうだと思います。

蒸し器

ごはんの温めなおしや、蒸し野菜をするときになどに使っていて、使わない日はない！といってもいいぐらい活躍してくれています。

ジオプロダクトのポトフ鍋でご飯を炊いています。

詳しくはこちらのブログで書いています。

【ミニマリスト】キッチン用品のお気に入りのモノ♪ジオ・プロダクトの鍋（宮崎製作所）

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ポトフ鍋でご飯を炊いたあとは、下の写真の調節可能なステンレス蒸し器を使っています。

下に足がついていて、上の羽の部分は開いたり閉じたりできるので鍋のサイズに調節ができます。

大きさのサイズは調節可能なのですが、鍋のサイズより3㎝ぐらい小さい直径のモノを選ぶとよいかと思います。

ポトフ鍋は20㎝なので蒸し器の直径は17㎝程度がぴったりです。

使い方は

1. 鍋にステンレス蒸し器の足の部分より低く水を入れる
2. ステンレス蒸し器を鍋に入れる
3. 食材を乗せる
4. 火にかけ沸騰させる
5. 食材や量に合わせて加熱する時間を決める
6. 蓋を開けて温められたら確認する

ここでの注意ポイントは2つ

①水の量

水をいれすぎるとぐつぐつと沸騰すると食材にかかってしまい、水がすくなすぎると空焚きになってしまうので注意です！

②加熱時間

短いと食材が温まらない、そして長いと食材によってはぐちゃっとしてしまうので注意！

この2つを抑えておけば大丈夫だと思います。

ポトフ鍋に蒸し器を入れてご飯を蒸しています。

我が家は2つ、直径17㎝と14㎝のサイズ違いを持っています。

ジオプロダクトのポトフ鍋20㎝と両手鍋18㎝でも使えるようにしたかったからです。

1つポイントとしては、ポトフ鍋20㎝に蒸し器14㎝を使うと蒸し器がちいさすぎて、蒸し器が動いてしまい使いづらいです。

鍋の直径より3㎝ぐらい小さいぐらいが鍋の中で蒸し器が踊らずに使いやすいです。

そして、高さがないソテーパンには使うことはできません。

直径は調節可能ですが、蒸し器の足部分があるので高さがでてしまうので高さのないソテーパンは使用できませんでした。

探してみるとどこのスーパーにも売っているので、探すのは簡単だと思います。

楽天市場だとこちらが最安値で使いやすそうでした。

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魚焼きグリル

こちらも焼いたり、温めたりするときに使っています。

• 魚を焼き
• グラタンを焼く
• パンを焼く
• 唐揚げを温めなおす

などなどで使っています。

パンはトースターよりも早く焼きあがります。

気を付けてしないとあっという間に炭になってしまうので注意が必要です（笑）

唐揚げなどの揚げ物をしたときに、魚焼きグリルを油切り用の網の代わりにしたりと大活躍してくれています。

さいごに

便利な家電を手放そうとするとき、不安になる気持ちもあるかと思います。

ですが、なくても意外と不便はないことに気づくこともあるな～と。

最新家電も便利で素敵ですが、アナログな使い方の道具が私は好きです。

電子レンジを捨ててみようかな？と迷っている方の参考になったら嬉しいです♪

明日は月曜日！

火・木はデイトレに参戦する予定です。

お時間あるかたは見に来ていただけると嬉しいです♪

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